信网-青岛财经生活服务门户

今年青岛鲅鱼大丰收 个头大价格比往年便宜

2018/04/16 09:57

阅读:

原标题:今年鲅鱼个大,价格还便宜

“今年鲅鱼丰收,个头又大,市民有口福了。”4月13日,崂山鲅鱼节在沙子口中心渔港开幕,现场引来不少市民争相购买。据码头商贩介绍,跟去年相比,今年鲅鱼喜获丰收,每天差不多4万斤鲅鱼上岸,价格每斤比去年便宜5元左右,五斤以上大鲅鱼价格每斤在38元。

今年鲅鱼个头大,价格比去年便宜

13日上午9点多,在崂山沙子口中心渔港码头,虽然当天的风格外大,但渔港外一公里处的停车场,已经停放了满满的车,不少市民一早就赶来码头,都是奔着新鲜上岸的鲅鱼来的。在码头上,记者看到商贩已经摆出了一筐筐的鲅鱼。跟以往相比,今年鲅鱼的个头普遍都大。

鲅鱼新鲜,前来购买的市民也是络绎不绝,每个摊位前都有人在问价。“今天早上刚卸船4000多斤鲅鱼,预计今天一天就能卖个差不多。”在码头经营摊位十多年的董春涛告诉记者。去年采访他的时候,董春涛摊上一条重18.8斤的鲅鱼格外吸引眼球,最终夺得“鲅鱼王”的称号。

“今年的鲅鱼个头普遍都大,5斤以上的居多,价格还便宜,去年,5斤以上的刚上岸也要45元一斤,今年价格在40元上下。”董春涛说。

大鲅鱼一上岸就卖光

鲅鱼个头大,价格还便宜,这样的情况让“争鲅战”显得格外激烈。不少市民之所以驱车来到码头来买,也是图能挑到最新鲜的那条。“这一船鲅鱼一转眼就卖光了,现在只剩下一些5斤以下的鲅鱼了,渔船马上还要出海。”岸边的一位船老大告诉记者,今年鲅鱼上市比往年早几天,销售热度也更高一些 ,他都快要忙不过来了。“大鲅鱼刚上市时,价格比较高,一条要三四百元,大多在上岸之前,就已经被预订出去了,一些饭店和公司处理关系,都是大客户 。现在鲅鱼上市已经有差不多一周时间,消费主力变成普通市民,他们现在也偏爱大鲅鱼,看着好看。”董春涛告诉记者。

渔民教您咋挑选鲅鱼

鲅鱼上市,市民可以一饱口福,而挑选鲅鱼的方法也很简单。渔民告诉记者,首先要看鲅鱼全身。鲜鲅鱼鱼身蓝绿色 ,阳光下有荧光的感觉;解冻鲅鱼无光泽。其次要看鲅鱼眼睛。鲜鲅鱼看上去透明光亮,鱼体特别硬,用手从鱼尾处抬起,鱼身不打弯;冰冻鲅鱼的眼睛是白色的,鱼肚子不紧,抬起尾部鱼身打弯下垂。最后还要看鲅鱼鱼鳃。现在鲅鱼冰冻的技术很先进,解冻后与新上市的鲜鲅鱼从外观很难区分,但是冰冻鲅鱼的鱼鳃略显暗红。记者从沙子口街道办了解到,想要选购鲅鱼的市民,可以乘坐113路、104路、301路、304路、802路公交车至沙子口,从李村附近市民乘坐113路、台东附近市民乘坐104路、西镇附近市民乘坐301路、团岛附近市民乘坐304路、栈桥附近市民乘坐802路。文/图 城市信报记者 张鹏

[来源:城市信报 编辑:赵晓珊]

青岛话题

青岛30路公交车创新服务获赞 计划将投影内容与台东特色融合

07/10 08:36 / 青岛晚报

通过安装车载投影灯,以科技手段守护乘客夜间出行安全,后期将以灯光为载体,将台东商圈的旅游攻略、美食地图与城市文化融入车厢,打造“公交+文旅”的全新体验。

青岛调整配售型保障性住房申请条件 首批两处房源可选择

06/30 08:48 / 青岛晚报

政策调整后申请条件将大大放宽。单身申购保障性住房的,住房面积须在35.3平方米以下,两口之家、三口之家、四口之家的申购限制分别为70.6平方米、105.9平方米、141.2平方米,可以说是涵盖了大多数工薪收入家庭。

深度报道

《人民日报》关注青岛:有了“放心消费地图” 消费维权更便捷

07/09 08:32 / 人民日报

下一步,青岛将加大放心消费示范标杆培育力度,持续营造“政府有力、商家有信、消费放心”的消费环境。

全国避暑旅游路线发布 崂山风景区、即墨古城上榜

07/04 07:21 / 观海新闻

此次发布的全国暑期避暑旅游路线涉及21个省(自治区、直辖市)的60余个市,其中崂山风景区、即墨古城入选山东省的“阅揽山海·舒爽胶东”避暑旅游线路。

信网应用