酯豆腐违规使用添加剂 青岛金牌食品被通告

信网6月30日讯 近期，青岛市城阳区市场监督管理局对组织抽检粮食加工品、淀粉及淀粉制品、肉制品、饮料、薯类和膨化食品、酒类、餐饮食品7大类食品进行抽样检测，检测中发现青岛金牌食品有限公司生产的“金牌”牌内酯豆腐不符合食品安全国家标准规定。

本次抽检中，城阳区市场监督管理局对青岛金牌食品有限公司生产的“金牌”牌内酯豆腐中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),丙酸及其钠盐、 钙盐 (以丙酸计),三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等成分的含量进行检测，检测中发现，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)含量为0.105g/kg，不符合食品安全国家标准规定,根据规定，脱氢乙酸属于不得使用的添加剂成分。

青岛金牌食品有限公司位于山东省青岛市城阳区城阳街道办事处城子社区，信网通过“天眼查”系统查询到对方电话，但对方在得知信网想了解具体情况后，以打错了为由挂断了电话。信网从青岛市城阳区市场监督管理局了解到，此次对于该公司的抽检结果，已经在网上进行了相应公示，下一步将对其进行处理。信网记者 杨宇宣