节气 | 白露“食”游青岛 选大泽山葡萄还是店子秋桃？我都要！

白露

是秋季中闷热转向凉爽的转折节点

代表着仲秋时节的开始

《月令七十二候集解》言：

“水土湿气凝而为露，秋属金，

金色白，白者露之色，而气始寒也。”

时至白露

由热转凉

夏季风逐步被冬季风所代替

万物随寒气增长

逐渐萧落、成熟

白露分三候：

一候鸿雁来

二候元鸟归

三候群鸟养羞

秋高气爽 玉露生凉

清光绪 粉彩人物纹瓷板画

现收藏于青岛市博物馆

凉风至 白露降 寒蝉鸣

白露是反映自然界

气温变化的重要节令

节气至此

基本结束了暑天的闷热

明显地感觉到

凉爽的秋天到来了

青岛市博物馆收藏的这件

清代光绪年间的

粉彩人物纹瓷板画

以白釉为地

用粉彩描绘了一幅

秋日荻芦飞花

鸿雁南去

渔者归来的情景

风轻云淡的秋日光景

一位老者一手举着鱼竿

一手提着鱼篓

从江边垂钓归来

江水白浪滔滔

江边的芦苇随风摇曳

两只大雁从高处的天空掠过

正应了

“一曲高歌酒一杯，

一人独钓一江秋”的意境

渐知秋实美

白露意味着丰收的秋季到了

在平度市店子镇

秋桃正陆续成熟上市

目前成熟的秋桃品种

以“寒露蜜”为主

之后

“金秋红蜜”、“冬雪蜜”等品种

也将陆续丰收

店子秋桃的生产区域主要在

平度市店子镇东部山区

这里位于北纬36度

海拔高度26-40米

日照充沛、气候适宜

非常适合秋桃的生长

在这种环境中成熟的秋桃

肉细、味甜

风味浓郁、品质优良

且耐储运

所以也给当地果农

带来了很高的经济效益

店子镇也大力扶持秋桃产业

对于发展水肥一体化的种植户

政府会给予适当补贴

同时每年组织

展销会、推广会等

宣传打造“店子秋桃”品牌

帮助种植户解决销售难问题

目前店子镇秋桃种植面积达1.8万亩

年产量5万吨

销售收入达到3亿元

已经形成了秋桃生产、加工、

现代物流业、冷藏、电子商务

等一条龙产业链

有力带动了当地经济发展

白露下葡萄 秋分打红枣

距离店子镇不远的大泽山

也迎来了葡萄的丰收季

白露秋风夜，一夜凉一夜

白露过后

昼夜温差变大

葡萄的糖分得到充分沉淀和积累

平度市大泽山葡萄的

数量和质量同时达到高峰

遍地都能闻到葡萄的香气

大泽山葡萄已有2100年的种植历史

独特的小盆地气候和

肥沃的砂壤地质

造就了大泽山葡萄

“中华名果”的美誉

有谚语赞大泽山葡萄：

眼看稳头美，刀切不流水

入口胜蜜糖，满口清香味

大泽山葡萄色泽艳丽、美观

且糖酸比高

含糖17%以上

含酸0.3-0.4%

口味香甜

大泽山的泽香、泽玉两大品种

曾在全国农博会上获金奖

并蝉联四连冠

“金手指”葡萄曾连获两届

“全国最甜葡萄状元金奖”

目前

大泽山葡萄的种植面积已达到3.5万亩

年产量5000万公斤

平度市大泽山镇始终坚持

“市场主导为主，政府引导为辅”的

市场发展模式

努力促成葡萄产业的生态建设

一方面

注重产业延伸

通过通过实施“采摘+观光”、

“品牌+电商”、

“溯源大数据+电商运营”等模式

拓展营销渠道

通过引进葡萄深加工企业

拉伸产业链

另一方面

注重从一产向三产融合转型

大泽山镇正携手世界绿色设计组织

以葡萄、樱桃等特色农产品

和历史文化名山为主题

规划建设绿色发展基地

助力文旅小镇建设

打造平度休闲旅游的慢生活体验区

实现产业与文化旅游融合发展

俗语道：白露身不露

过了白露

气温明显下降

尤其昼夜温差大

及时添衣哦~

[来源：青岛时尚 编辑：陈烛光]