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青岛市政协委员林晶:加大崂山茶产业人才培养力度
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2021/01/11 15:37 信网

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信网1月11日讯 青岛特产崂山茶不仅是青岛市农业的优质产品,也是青岛市的品牌产品,随着对外开放的发展,它代表着青岛市的形象走向全国,走向世界。青岛市政协委员、青岛泉颂春农业科技有限公司总经理林晶认为,打造优质的农产品品牌十分重要,而一个优质的品牌,离不开有一支高素质的人才队伍,根据目前崂山茶人才的现状,林晶提出了系列建议。

来源:受访者

林晶认为,与国内的一些名牌茶叶相比,崂山茶在加工工艺和种植技术上有明显差距,这有历史的传承、文化的沉淀有关,更重要的是在人才的培养上有很大的差距。目前青岛只有农业大学设立了茶叶相关的学院和专业,而这些专业人才能留在崂山工作的少之又少,一线茶厂中没有形成一支懂技术、会管理、有权威的茶叶工作者队伍。崂山区有40多家具有SC生产资质的茶叶企业,实际工作的人员经过高层专业培训的人员很少,一些小作坊企业更是没有技术力量。崂山茶具有独特的优质水、土、气候等条件生长的原材料,在种植技术和加工环节上处于劣势。

政府建立崂山茶产业人才的培养工程。有政府相关部门联合高校或科研机构,每年拨出专项经费奖励留在崂山工作的专业技术人员,坚持几年,在全市茶界就可以保持一批骨干技术力量。为青岛茶叶技术升级、产业化发展打下人才基础。

建立技术评定等级制度。政府每年给予一定数量的技术职称岗位,通过考试评定,确定一批技术职称,并享受一定的长期经济补助。更要打破身份限制,农民照样可以晋级,享受长期在岗补助。通过遴选的形式,选拔一批崂山茶工匠,并进行广泛宣传,提高崂山茶知名度。

鼓励技术学院增加茶专业课程。只有中高端人才是远远不足以支撑一个产业的发展,鼓励职业技术学院增加相关茶专业,培养一批茶叶工匠,打造工匠精神,分层次培养人才,运用到实际工作中去,让有资质的企业提供实习基地,只有产学相结合的方式,才能让更多的青年人更好的将茶叶产业化发展下去。

建立崂山茶高层专业咨询机构。全市权威专家咨询机构,负责崂山茶新技术推广、科研项目研发、产品质量鉴定等职能。特别在打击假冒崂山茶方面,提供技术支持。政府可以通过与专业咨询机构结合,每年开展几次打击假冒崂山茶活动,来净化市场,树立崂山茶的品牌形象。信网记者 张孝鹏

[来源:信网 编辑:伏仪]
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