青岛市人大代表张明俊：发展农副产品生物深加工

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信网1月12日讯 在青岛市第十六届人大五次会议中，信网采访了青岛市人大代表、青岛市根源生物集团总经理张明俊。今年两会上，她提议加强农副产品生物深加工，助力平度生物加工产业建设。

来源 信网

平度拥有20个国家“地标”产品，例如大泽山葡萄、马家沟芹菜、蟠桃大姜、明村西瓜等丰富的农产品资源，但大部分农产品只进行初级包装加工，深加工技术一直未得以进一步推广，而微生物技术可以充分挖掘农产品深度价值，给农副产品插上科技的翅膀。

近年来，发展微生物战略性新兴产业得到国家政策支持，微生物技术也广泛应用到农副产品领域，为促进农业增效、农民增收，支持平度打造以农业为基础，农产品精深加工为支撑，食品工业和生物工业等产业相融合的大产业系统。

张明俊建议，平度市将微生物产业列入重点支持领域，扶持壮大一批行业龙头企业，为产学研合作牵线搭桥，促进龙头企业和高校、科研院所共建农副产品深加工研发中心，在新旧动能转换重大项目库中予以支持，同时望借助中国/上合组织地方经贸合作示范区这个平台，加强对平度农副产品和优势企业的宣传推广力度，推动生物深加工产业在平度的快速发展。信网记者 杨宇宣