持续擦亮地方优质品牌 崂山区召开王哥庄大馒头食安工作培训会
2024/03/28 19:29 信网
阅读:
信网3月28日讯（记者 赵宝辉）崂山区王哥庄大馒头是崂山的特色产品，也是青岛乡村振兴特色美食的一张亮丽名片，大馒头生产业态多以小作坊为主，防范其中的食品安全风险尤为重要。为推动规范大馒头产业高质量发展，3月27日，崂山区市场监督管理局科所联动，在王哥庄街道组织了馒头生产加工业户食品安全风险会商培训会，共70余名大馒头生产加工食品安全管理人员参加。
会议部署了今年王哥庄大馒头监管重点工作，监管人员从许可资质、生产条件、卫生环境、进货查验、出厂检验和添加剂管理等六个方面对大馒头生产企业和加工小作坊进行培训讲解，要求企业（业户）落实主体责任，保证产品质量。
“大馒头、大民生”。崂山区市场监管局倡导且支持大馒头生产企业和小作坊向“规范化、品牌化、园区化、产业化”方向发展，提升大馒头品质，推动转型升级。鼓励大馒头生产业户积极参与2024年示范企业和小作坊的评选活动，充分发挥示范引领作用，推动产业整体提升。
今后，崂山区市场监管局将深入开展大馒头专项整治，为继续擦亮地方特色优质品牌贡献力量。
[来源：信网 编辑：陆云琦]- 青岛话题
-
05/08 07:32 / 观海新闻
今年五一假期，60个城市的中小学集中开启“春假+五一”连休模式，形成7至8天的超长假期。结合前拼“请4休11”或后凑“请4休10”的拼假方案，带动游客出游兴致增长。
03/31 15:43 /
3月25日，青岛机场接到南方航空发来的消息：次日上午10时45分，中国医科大学附属第一医院的四名医疗工作人员将搭乘CZ5800航班前往沈阳，随行护送一颗承载生命希望的人体心脏。
- 深度报道
-
08:55 / 青岛日报
截至2025年年底，青岛绿道总长度已达1129公里。其中，结合地形与场地条件，城市因地制宜在张村河生态公园绿道、滨海绿道（钻石公园至李村河入海口段）、即墨莲花山自行车运动公园绿道等多处新改建绿道规划骑行道，逐步补足慢行交通功能
昔日“马路市场”变身“潮流秀场” 青岛百年老街注入“年轻力”
05/28 08:39 / 青岛日报
日前，记者在探访市南区黄岛路片区时发现，该片区以“青岛十二里”为IP打造影视文化主题街区，目前已落位十余个时尚消费业态，涵盖明星品牌店、专辑买手店、沉浸式剧场、潮流文化体验等多元品类，全新业态与百年里院交融共生，让老街烟火气持续升腾，商业活力与人文魅力愈发浓郁。
