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信网9月27日讯 近日“9块9的风刮到了精酿啤酒”冲上热搜,媒体称中产捧红的精酿开始以价换量,谁能想到,现在精酿卖得最好的既不是工业啤酒五巨头,也不是独立精酿厂牌,而是商超和加盟店用奶茶的价格暴打酒吧动辄四五十一杯的高级货。
精酿啤酒是采用麦芽为主要原材料,再加上酒花经过酵母全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液,麦香浓郁,色泽金黄,泡沫丰富,曾经代表着一种典型的都市小资生活方式。
企查查数据显示,近十年我国精酿啤酒相关企业每年注册量逐年增加,2023年累计注册1836家精酿啤酒相关企业,创近十年注册量新高。企业存量方面,我国现存6504家精酿啤酒相关企业,区域分布上,山东最多,有1402家,其中近四成由青岛贡献,青岛是我国精酿啤酒相关企业存量最多的城市,共557家。江苏现存507家精酿啤酒相关企业,区域中位列第二。
2023年精酿啤酒相关企业注册量达1836家
企查查数据显示,近十年,我国精酿啤酒相关企业每年注册量逐年增加,2019年注册量首破1000家,全年注册量同比增加100.6%至1019家,此后年度,注册量增速虽有放缓,但注册量稳定增加,2023年我国累计注册1836家精酿啤酒相关企业,创近十年注册量新高。
从区域来看:山东最多
企查查数据显示,从企业存量来看,我国现存6504家精酿啤酒相关企业。区域分布上,山东最多,有1402家精酿啤酒相关企业,是存量第二区域江苏的2.8倍,江苏现存507家精酿啤酒相关企业,此后依次为内蒙古、河南、辽宁等地,相关企业存量均在450家以内。
从城市来看:青岛最多
企查查数据显示,城市分布上,青岛存量最多,有557家精酿啤酒相关企业,其次是济南,现存228家,排名前二,西安、成都分别现存219家、177家精酿啤酒相关企业,排名前四,此后依次为呼和浩特、沈阳、深圳等地,相关企业存量均在150家以内。(信网记者)
[来源:信网 编辑:陈烛光]10/11 07:54 / 青岛日报
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