信网-青岛财经生活服务门户

隆喜园鱼汤包黄瓜农残超标8倍 餐厅答复已整改

2024/11/25 13:43 信网

阅读:

涉事门店。(来源:谷正原 摄)

信网11月25日讯 信网获悉,10月24日,青岛市市南区市场监督管理局发布“8月市南区食品安全监督抽检信息通告”,本次抽检食品样品共352批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品352批次,不合格样品7批次。

此次抽检中,共有7家餐饮店铺被检出不合格食品,其中位于青岛市市南区宁夏路147号G栋102的市南区隆喜元酒店,门头字号“隆喜元鱼汤包”。本次抽检的黄瓜,被检出噻虫嗪含量高达4.02mg/kg,是国家食品安全标准最高限定值的8倍,检测结果为不合格。据悉,噻虫嗪属于第二代烟碱类高效低毒杀虫剂,对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性的作用,主要用于叶面喷雾及土壤灌根处理,对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。噻虫嗪虽属低毒性药物,但人体摄入过多会出现胸闷气短、呼吸急促、恶心呕吐等症状,严重危害健康。

据了解,本次被检出食品安全问题的隆喜园鱼汤包(中联广场店)于2013年开业,是该品牌在青岛地区的创始店。在青岛市多个点评平台的人气美食榜单内榜上有名,餐厅中使用黄瓜为原材料的菜品有黄瓜拌海螺、美极双脆等。

为落实有关情况,信网电话采访了涉事店铺,餐厅店长答复:“我们只有少数几个菜品会用到这批生食黄瓜,餐厅已针对这次抽检进行整改,并配合市场监督管理局进行了处理。”

据店长介绍,餐厅主营热菜及汤包,在抽检前期,只有少数几桌客人点过凉菜黄瓜,且餐厅向顾客提供的为洗净去皮后的净料,没有顾客向餐厅反映,食用黄瓜后曾出现不适症状,此后餐厅也会加强对食材洁净程度的检查。

对于上述情况,有市民表示,作为青岛一家老牌餐饮公司,隆喜元酒店一向风评较好。希望餐厅继续加强品控,今后避免出现此类的食品安全问题。(谷正原)

抽检信息公告。(来源:青岛市政务网)
[来源:信网 编辑:王熠冉]
信网版权稿件,欢迎转载。
转载时请保留完整信息,否则追究侵权责任。

青岛话题

青岛调整配售型保障性住房申请条件 首批两处房源可选择

06/30 08:48 / 青岛晚报

政策调整后申请条件将大大放宽。单身申购保障性住房的,住房面积须在35.3平方米以下,两口之家、三口之家、四口之家的申购限制分别为70.6平方米、105.9平方米、141.2平方米,可以说是涵盖了大多数工薪收入家庭。

青岛推出端午主题文旅活动 邀市民游客共赴山海之约

05/31 19:16 /

青岛市发布“漫游青青之岛,粽享端午时光——2025年端午佳节主题线路推荐”,涵盖滨海漫步、露营派对、康养生态、民俗文博、户外健身、光影休闲、非遗美食八大特色主题。

深度报道

全国避暑旅游路线发布 崂山风景区、即墨古城上榜

07/04 07:21 / 观海新闻

此次发布的全国暑期避暑旅游路线涉及21个省(自治区、直辖市)的60余个市,其中崂山风景区、即墨古城入选山东省的“阅揽山海·舒爽胶东”避暑旅游线路。

“谷子经济”愈发闪耀 如何打造青岛版LABUBU

06/27 07:48 / 青岛日报

有关数据显示,青岛“谷子经济”近年来的年均增速达25%。“在初期阶段的门店经济之外,可以开发与电影产业、时尚产业的关联价值。

信网应用