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原标题:抢“鲜”一步 开启冬日“莓”好时光
好“莓”知时节,当冬乃发生。12月17日,走进莱西市马连庄镇红马草莓基地的大棚内,暖意融融,果香扑鼻,一排排草莓花果簇拥,长势喜人,红艳娇嫩的草莓从叶蔓中探出头来,让人垂涎欲滴,不少游客穿梭其中进行采摘,感受着丰收的喜悦。马连庄镇近3000亩草莓抢“鲜”上市,既丰富了市民的“果盘子”,也鼓起了村民的“钱袋子”,更是马连庄镇乡村振兴战略结出的硕果。
冬日草莓抢“鲜”上市
在红马草莓基地,马连庄镇北山口村书记刘晓一带领果农们在大棚内忙碌着,他们手法娴熟地采摘着成熟的草莓,而装箱后的草莓当天通过冷链运输从青岛发出。“我们基地紧靠着大沽河畔,拥有得天独厚的水土条件,产出的草莓口感绝佳。虽然马连庄镇种植草莓的历史并不长,但是凭借优良的品质和独特风味,已经成为广大消费者冬季果盘中的佳品。今年草莓质量好、品种多,精品果的地头批发价每斤24元,基本上发往北京、天津等一线城市。”刘晓一自豪地说。
2023年,经多方考察论证,刘晓一在马连庄镇驻地建成了集种苗繁育、鲜果生产、冷链物流、休闲采摘为一体的草莓基地,不仅采用无公害、绿色的先进种植技术,在田间管护上更是下足了功夫,通过对大棚内的温度、湿度、光照等环节进行实时调控,最大限度为草莓提供适宜的生长环境,结出的草莓心实果汁多,口感清甜鲜美,深受食客喜爱。在刘晓一看来,种草莓是个精细活儿,基地的草莓大棚全程精细化、科学化管理,每年9月初至11月,他每天带着工人除草、摘叶、施肥、通风、控温,每一道工序都一丝不苟。“草莓亩产量能达到6000斤至8000斤,采摘期从12月份一直持续到明年5月份。”刘晓一表示。
刚上市的头茬草莓颇受市民和游客青睐,不少家长带着孩子前来体验采摘的快乐,“我们一家人每年都会来这里采摘,体验感很不错。来这里不仅能吃到口感清甜的草莓,还可以就近品尝莱西‘水产三件套’,真是一举多得。”市民王女士说。
村民实现家门口就业
马连庄镇草莓采用有机生态种植模式,通过蜜蜂授粉,不使用化肥农药,果实自然成熟,色味纯正。产业发展有“奔头”,不仅让刘晓一尝到了草莓种植带来的甜蜜收益,也带动了20余名村民在家门口就业增收。每年草莓栽种、管护、采摘期间,村民们都会来大棚里打工,从而增加了收入。
“自从建了草莓基地,我也变成了‘产业工人’,负责大棚草莓的枝叶整理、浇水等工作,一个月下来收入能达到3200元,活计轻松还能照顾家里,我非常满足!”今年已经67岁的孙正术高兴地说。“落雪后没啥活,来这打工一天能挣100多元,还能学技术,将来有机会咱也可以干大棚,种些特色经济作物。”北山口村村民毛晓琳已经开始规划致富增收新路。村民吕卫洪是基地的老员工,平时就是负责基地管护、草莓种植等工作。“在这里上班很轻松,离家又近,挣钱顾家两不误。”看着草莓产业发展得这么好,吕卫洪也沉浸在自己的“莓”好时光里。
产业振兴带动乡村振兴
乡村要振兴,产业振兴是关键。马连庄镇近3000亩草莓,采用有机生态种植模式,每年到了采摘旺季,游客不但可采摘、品尝草莓,享受田园风光,还可就近参观河崖红色文化基地。小草莓链出新兴业态,既为当地带来实实在在的收益,也为乡村振兴注入了全新发展活力。
甜瓜产业是马连庄镇的特色产业,依靠大沽河水源优势,几十年来,该镇大棚甜瓜面积达到了3万多亩。经过不断改良完善,目前已培育出了早、中、晚熟三季的甜瓜。依托村级“共富公司”负责组织货源,提高特色农副产品的质量;镇级“共富公司”负责统一外部销售平台、商超对接,扩大销售渠道,提高经济价值和收益,马连庄镇的甜瓜产业已经做大做强。
为适应市场需求,马连庄镇对甜瓜品种“甜宝”进行改良,并按照“少而精”的原则进行试验示范和技术推广,推动甜瓜产业提质增效、转型升级。马连庄甜瓜成功入选第二批全国名特优新农产品名录,让“马连庄甜瓜”这个农产品牌名扬全国,市场竞争力不断提高。经过多年的产业融合发展,如今,以马连庄甜瓜批发市场为中心的周边地区已经成为量大质优的无公害甜瓜生产基地,正不断推动当地甜瓜产业集群成链。不断发展壮大的甜瓜特色产业不仅让农民的“钱袋子”鼓了,更为乡村振兴探索出一条“好路子”。
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