春节期间肠胃病等高发 专家建议保持饮食营养均衡

原标题：拒绝“春节病” 健康过大年

新春将至，举家团圆、亲朋好友相聚之际，少不了吃吃喝喝、推杯换盏。需要提醒的是，当我们沉浸在过年的喜悦中时，有些“春节病”可能快要找上门了。大家忙着欢聚、忙着娱乐，往往会因为高兴过度、疏于防范而引发各种不适，从而影响身体健康。记者从各家医院了解到，历年春节期间，心脑血管疾病、消化道疾病、颈椎疾病都是位列假期急救的前几名。应该如何预防这些疾病的发生呢？我们一起来看看专家的意见。

保持饮食营养均衡

预防肠胃疾病发生

亲朋好友在节日聚餐中，往往容易暴饮暴食，并且聚会时菜品丰富，大鱼大肉等十分油腻，吃多了很容易导致消化不良，再加上饮酒不当，可能导致急性胃肠炎、胰腺炎、胃出血等情况发生。据了解，今年元旦小长假，郑先生跟几拨朋友分别约了5场饭局。这边中午刚吃的火锅还没消化完，那边晚上烧烤、啤酒就开始吃起来，一吃能吃到晚上九十点钟。在假期的最后一天，他们吃的是自助餐，郑先生吃了不少海鲜刺身，还喝了不少冰镇饮料。晚上10点多，刚刚上床准备入睡的郑先生突然感到肚子非常不舒服，去青岛市第三人民医院就诊，被告知是因过量进食而引发的急性肠胃炎。有了这次教训，郑先生表示，自己一定要管住嘴，春节时不能再暴饮暴食了。

春节期间，市民餐桌分外丰盛，美味佳肴应有尽有，亲朋欢聚情绪兴奋，往往大吃大喝，不加控制。青岛市第三人民医院消化科主任董丽丽指出，根据医院方面的统计，每逢节假日，急性胰腺炎、急性胃肠炎、急性心肌梗死等急诊病人会明显增多。她指出，因为暴饮暴食，有人会出现头昏、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘；病情再严重些的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血。所以在节日期间，应该像郑先生计划的那样，管好自己的嘴。

董丽丽表示，荤素搭配、合理膳食是节日饮食的基本准则。对于老年人来说，咀嚼及消化能力较弱，应选择较软或已切碎的食物，以帮助进食及消化。而节日食品丰富，孩子们饮食会无节制，尤其是吃很多小零食，但许多儿童的零食中会添加非食品级的色素、香味剂、防腐剂、保脆剂、发色剂、护色剂等，这些都是不安全的因素，应控制孩子的进食量。

对于一些患有疾病的特殊人群，也有针对性的饮食注意。糖尿病患者应少吃含糖高的食品；高血压、肾脏病、心脏病、肝硬化患者主要限制盐的摄取；高脂血症、心血管疾病、胆结石患者的饮食禁忌主要是限制胆固醇的摄取；动脉硬化、肥胖、腹泻者应限制油类的摄取。节假日期间，儿童积食也较为常见。春节期间，家长往往会放松对孩子的饮食控制，孩子容易吃多积食，容易出现食欲不振、口臭、腹胀、夜间睡不安稳、磨牙及舌苔厚腻等症状，再严重些的，积食还会导致孩子出现发热。

“儿童的胃肠道容量有限，一旦吃得太多、太杂、太油、太凉或是太频繁，就不容易消化，从而引起积食。”董丽丽表示，建议家长坚持适度原则，对孩子科学喂养。不要放任孩子乱吃零食，摄入肉类荤腥食物要适量，即便是水果，也不主张多吃。

春节假期

别让颈椎不堪重负

“哎哟，我的老腰又开始疼了！”为迎接新春假期，42岁的陈女士最近在家大扫除时，累伤了腰。“每年春节前后，都有不少人容易出现颈椎、腰椎类疾病。”康复大学青岛中心医院创伤外科主任李宝山介绍，这是因为，很多人习惯于节前大扫除，一口气把家里搞得干干净净，但长时间弯腰干活，容易引发腰椎疾病；而春节宅家期间，大家都喜欢宅家 “葛优躺”，或用手机看短视频、打打游戏，时刻低着头，眼睛不离屏幕，人是觉得舒畅了，可颈椎还在“干苦力”，不知不觉就会受伤。在李宝山看来，春节期间腰椎病的发作尤为常见。一些准备假期旅行的人，长时间驾驶、乘坐各类交通工具，或有些人喜欢在休息时，前倾弓腰地坐着……诸如此类的假期生活，虽然看上去是在休息，但实际上，腰椎并没有得到放松，反而会增加负荷。

“随着电子设备的普及、生活质量的提高，如今颈椎病、腰椎病的发病率也在升高，并有年轻化的趋势。”李宝山说，关于坐姿，建议大家最好找一个合适高度的靠背椅，臀部调整到座椅的最后方，双脚可以轻松着地。可以利用腰靠给予腰部支撑，同时头部不要往前倾，最好坐30至40分钟起来活动一下，做做颈部、腰部的运动。对于腰痛人群，假期宅家侧睡时，建议双腿间夹一个枕头；仰卧时，双腿下可以放一个枕头，有助于缓解疼痛。“搬动重物时，往往是腰部负荷最重的时候，此时建议先靠近物体，弯曲髋关节和膝关节，再蹲下身体，在整个搬运过程中保持腰部的直立状态，让身体靠近重物再搬起来。”李宝山说，假期休息时，建议大家适当减少玩手机的时间，或者把手机抬高点用，使用电脑时适当抬高显示器。

冬天防止颈部受寒，是老生常谈的话题。此外，建议大家每天适当参与体育运动，例如慢跑、羽毛球等。“对于无明显外伤或者扭伤而出现疼痛的患者，可以适当卧床休息，给予热敷理疗，轻柔按摩。”李宝山说，对于一些疼痛明显的人群，则可以外用或口服一些药物。至于一些持续时间较长的疼痛，例如颈部疼痛累及肩部或上肢，以及腰部疼痛累及到下肢，甚至疼痛到不能活动、药物不能缓解，且伴有其他症状，如小便异常、发热等，建议及时就医。

戒激动、戒劳累、戒停药

谨防心脑血管意外

去年春节，刘大爷好不容易盼回了在外地生活的大儿子一家。见到牙牙学语的孙女后，刘大爷更是激动得不行，忙着买这买那，连降压药都顾不上吃。老伴劝他“悠着点、别累着”，可刘大爷却说：“跟孩子们一年到头难得能聚一起，忙点累点也值得。”除夕那天，刘大爷如愿地和儿子、儿媳、孙女一起吃了个团圆饭，饭后一起看电视。其间一家人都是有说有笑的，刘大爷更是笑得合不拢嘴。晚上10点多的时候，刘大爷起身去给小孙女拿水果，可他刚站立起来就摇摇晃晃，一下子栽倒在沙发上。家人急忙拨打120，把他送进了医院。医生说，这是高血压引发的脑出血昏迷。

刘大爷患有高血压多年，每天都要定时吃药、测血压。但儿子回来后，他成天忙东忙西，经常忘记按时吃药，此外，由于情绪过于激动、休息不好，血压不稳定，从而诱发了脑出血急性发作。“春节前后是高血压病情恶化、心绞痛发作、心肌梗死和脑血管病的高发期。这与节日期间的生活作息不规律、饮食不当和情绪波动密切相关。” 青岛心血管病医院神经科主任助理姜绪涛指出，选购年货和张罗饭菜容易使人过度劳累；亲友团聚，容易使人情绪激动；节日熬夜玩乐、吸烟、饮酒、饮浓茶、喝咖啡容易过量，这些因素可使心脏负担加大，需氧量增加，同时，胃肠进食过多也会使横膈上移，挤压心脏，或因消化食物，血液过多地集中胃肠，使心脑等重要脏器相应缺血，可使冠心病患者发生心绞痛、急性心肌梗死；高血压患者可因血压上升或脑血管痉挛而发生中风；糖尿病患者血糖急剧升高引起心脑血管疾病的复发。

姜绪涛认为，对于慢性病患者和老年人来说，更应该注意节假日期间的健康保健，过一个健康、快乐、祥和的春节。

喉气管异物

喝醋嚼馒头都不可取

青岛市第三人民医院耳鼻喉头颈外科主任杨嵘强调，“春节病”除了经常提到的一些疾病类型外，还要格外注意咽内异物、喉气管异物的发生。

过年的时候，大鱼大肉、坚果等是出场概率很高的食物。当人们开心地边聊天边吃东西的时候，很容易被异物卡住。“最常见的就是被鱼刺、鸡骨头等异物卡住。我想强调的是，民间流传的喝醋和大口吞咽馒头等办法都不可取。” 杨嵘介绍，这两种方法只会对咽部黏膜造成进一步的损伤，甚至增加异物取出的难度。

注意，正确的方法是——首先把嘴巴里剩余食物吐出，漱口，张开嘴巴让身边的人观察一下能否看到异物所在位置。如能看到，位置浅且方便取出时，可尝试用筷子、镊子夹出；如果看不到，但有明显的异物或针刺感，应及时就医。需要格外注意的是喉气管异物，一些类似坚果类的颗粒状食物被误吸后，如异物过大，会卡在喉声门或气管，造成窒息。“情况紧急时，要一边实施海姆立克急救法，一边拨打120急救。” 杨嵘强调，即使通过海姆立克急救法将异物吐出，也要第一时间到医院做相关检查，看有没有残留的异物。医生建议，人人都应掌握海姆立克急救法。

观海新闻/青岛早报记者 徐小钦

[来源：青岛早报 编辑：李源菁]