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信网1月26日讯 随着春节将近,年夜饭预定开始火热。据媒体报道,293元的年夜饭套餐包含8道菜品,页面显示已售超5000单。美团数据显示,截至1月23日,该平台上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%,年夜饭线上预订量同比增长305%。中国食品产业分析师表示,预制菜和半成品已成为年夜饭市场重要组成部分。随着相关促消费政策红利的推动,春节期间餐饮消费有望进一步提升并迎来热潮。
企查查数据显示,2024年我国预制菜相关企业注册量首次破万家,全年注册量同比增加147.8%至10661家;成立年限上,我国近六成预制菜相关企业于1年内成立;行业分布上,我国预制菜相关企业主要分布在批发和零售业、住宿和餐饮业2个行业,其中批发和零售业企业占比44%。
从注册量来看:注册量首破10000家
企查查数据显示,2015年至2022年,我国预制菜相关企业注册量基本保持在170家至550家之间,注册量同比增速保持在60%以内;2023年,预制菜首次写入中央一号文件,产业走向更加规范化、标准化健康发展,我国预制菜相关企业全年注册量激增至4303家,达近十年预制菜相关企业注册量增速峰值;2024年,我国预制菜相关企业注册量首次突破10000家,全年注册量同比增加147.8%至10661家,创近十年注册量新高。
从成立年限来看:近六成企业成立不超1年
企查查数据显示,成立年限上,我国预制菜相关企业集中成立于1年内,占比58.1%,其次是成立1-3年的企业,占比27.7%。
从行业分布来看:批发和零售业占比44%
企查查数据显示,行业分布上,我国预制菜相关企业主要分布于批发和零售业、住宿和餐饮业,分占44.2%、20.8%,另有制造业占比12.1%,租赁和商务服务业占比9.5%。(信网记者)
[来源:信网 编辑:陈烛光]02/05 13:15 / 观海新闻
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