即墨区大棚蘑菇飘香 小菌菇铺就乡村共富路

信网12月19日讯　冬日暖阳下，青岛市即墨区移风店镇小欧村的蘑菇大棚内菌香四溢，一排排菌棒整齐排列，朵朵平菇饱满鲜嫩，种植户王丰宇正带着村民忙着采摘、分拣、包装，一派丰收忙碌的景象。

今年45岁的王丰宇深耕蘑菇种植20余年，从跟随父母小规模试种，到如今成为当地食用菌领域的“技术土专家”，他不断摸索创新：改用玉米芯、棉籽壳等废弃原料制作熟料菌棒，既提升接种成功率和蘑菇品质，又实现资源循环利用；精准把控大棚温度、湿度与光照，让蘑菇从12月到次年5月可连续采摘3茬，一个大棚总产量达7万多斤。

如今，王丰宇经营着6个蘑菇大棚，以3-4元/斤的稳定批发价供应市场，一棚年纯收入超20万元，日子过得红红火火。致富不忘乡邻，他的大棚常年为附近村民提供就业岗位，让无法外出务工的劳动力实现“家门口就业”，临村村民张淑珍在这里务工，月收入达3000多元，既能挣钱又能照顾家庭。

近年来，即墨区推广“公司+基地+农户”运营模式，大力扶持大棚蘑菇等绿色产业。王丰宇凭借科学种植与诚信经营，让小蘑菇既丰富了市民“菜篮子”，又鼓起了自己和乡邻的“钱袋子”，成为乡村振兴路上的生动注脚。（通讯员 张涛  翟晓月 记者 谷正原）