山东首家来发记榴莲主题餐厅在青岛大鲍岛街区试营业

原标题：进博会签约第85天 “全省首店”落地青岛

马来西亚老字号来发记榴莲主题餐厅在大鲍岛街区广兴里试营业

□青岛日报/观海新闻记者  刘兰星

进博会“全球好物”亮相青岛，百年里院飘起南洋果香。30日上午，拥有60年历史的马来西亚老字号品牌来发记榴莲主题餐厅，在青岛大鲍岛街区广兴里开启试营业。从2025年11月6日第八届进博会现场签约，到打通跨境供应链、完成餐厅选址装修，再到开门迎客，这一“山东首店”项目落地用时仅85天。

眼下正值马来西亚榴莲当季尾声，试营业当天，餐厅特别推出“最后一批鲜果现开现售”活动，榴莲飘香广兴里成了最特别的“邀请函”。在餐厅鲜果区，工作人员现场开箱的猫山王榴莲，果壳上标志性的五角星纹印记清晰可见，果肉色泽金黄，浓郁香气引得市民排队品鉴。“这口感和我在马来西亚吃的一模一样！”刚尝过鲜的市民李女士感叹道。

这份“原汁原味”的背后，是RCEP框架下全球鲜味极速达的跨境供应链实力：马六甲果园的工人在榴莲“树熟自然掉落”的黄金时刻人工采摘，经清洁、分选后立即装入专业冷链箱，搭乘直达青岛的航空货运专机；国内海关依托RCEP贸易便利化政策，开通“生鲜绿色通道”，实现报关、查验、放行“零等待”，最终实现36小时“从枝头到舌尖”的极速交付。

作为山东首家来发记榴莲主题餐厅，其落地背后也是一场政企协同、跨国产能联动的高效实践。2025年11月6日，在第八届进博会配套活动2025山东与跨国公司产业生态合作伙伴对话会上，阿赛浦（青岛）投资发展集团有限公司与马来西亚来发记签署战略合作协议，此次来发记榴莲主题餐厅的开业，正是该协议落地的重要成果之一。这份聚焦榴莲进口与体验的合作，不仅是青岛交易团249笔意向采购订单中的“特色一笔”，更让拥有半个多世纪历史的马来西亚老字号，找到了深耕中国市场的“青岛落点”。

“从签约到试营业，我们原本预计需要半年筹备，没想到各个环节推进速度如此紧凑，刷新了预期。”来发记青岛主理人刘丽娜坦言，项目推进中，市北区相关部门围绕大鲍岛广兴里的选址落地，提供了“全流程帮办”服务——从历史建筑合规改造咨询，到营业执照、食品经营许可等证照的“并联办理”，再到冷链仓储资源的对接，各环节无缝衔接。而选择大鲍岛广兴里，正是看中这片老城区更新标杆的独特魅力：百年里院的建筑肌理与南洋风情的品牌调性相得益彰，既能为市民游客提供一种“逛青岛老街 品潮流美食”的新体验，也是一次南洋老字号与青岛消费新场景的融合尝试。

“在来发记，客人能够体验不同的马来西亚榴莲餐饮文化。”刘丽娜表示。除了现开现售的猫山王、黑刺等顶级鲜果，餐厅还推出了融合本地口味的创新衍生品——外酥里糯的黄金榴莲炸球、芝士与榴莲碰撞的榴莲披萨、清爽解腻的榴莲咖啡，未来还将陆续上新更多品类。

从进博会签约到餐厅试营业，不仅是来发记品牌拓展中国市场的重要一步，更是青岛依托RCEP政策红利、深化中马经贸合作的生动缩影。阿赛浦（青岛）投资发展集团有限公司董事长焦钧吉表示，依托市北区加快建设RCEP青岛经贸合作先行创新试验基地，公司将继续以进博会为纽带，推动更多RCEP好物落地青岛，以更快速度、更优价格走进市民生活，为青岛打造国际消费中心城市注入新动能。