即墨豆面灯传承300余年 盏盏映元宵寄新愿
2026/03/01 17:29 信网
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信网3月1日讯 元宵节将至，青岛即墨区田横镇南芦村的豆面灯制作迎来忙碌时节，这项传承300余年的渔家民俗，依旧焕发着鲜活生机。72岁的宋玉芳是当地豆面灯制作的非遗代表性传承人，从六七岁学艺至今，她的手艺娴熟精湛，能制作出十二生肖、海鲜造型、龙凤呈祥等70多种豆面灯，今年更是巧做“骏马奔腾”造型，契合马年美好寓意。
即墨豆面灯以新收黄豆面为原料，经揉面、塑型、风干、上色等多道工序制成，如今更是采用蔬菜汁、水果汁等天然可食用色素上色，兼具美观与健康。制作好的豆面灯不仅是精美工艺品，正月十五点亮祈福后，还能食用，是当地独有的民俗味道。
按照当地习俗，正月十四村民会将豆面灯送祠堂祭祀，正月十五点亮，属相灯、窝灯、草垛灯等各有摆放讲究，寄托着风调雨顺、平安幸福的祈愿。点亮后的豆面灯要留至二月二龙抬头，煮食后满是儿时记忆的醇香。
如今，即墨豆面灯已成为当地渔家文化的独特标识，宋玉芳多年来免费向乡里乡亲传授技艺，不少年轻人跟着学艺，为这项老手艺注入了新活力。历经时代变迁，这盏小小的豆面灯，始终承载着即墨百姓的乡愁与对美好生活的期许，让传统民俗在传承中生生不息。（通讯员 张涛 王鑫 记者 谷正原）
[来源：信网 编辑：李源菁]- 青岛话题
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