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管行业管安全 崂山区市场监管局严守冷链食品防控底线

2022/01/11 14:18 信网

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信网1月11日讯(通讯员 季晨雪 记者 陈璐)1月10日上午,崂山区市场监督管理局召开会议,对冷链食品防控工作进行再部署强调。

 (来源:崂山区市场监管局)

会议强调,一是要进一步落实重点领域冷链食品防控措施。强化冷链食品环节管控和非冷链环节协调作用,坚持对冷链企业、留观酒店驻点监管,针对农贸市场、药店等新情况制定针对性监管举措,把牢冷链食品防控底线。

二要进一步抓严冷链食品生产企业驻厂监管。驻厂检查员要进一步明晰驻厂监管工作规范,规范填写监管日志,确保检查留痕、监管有据,进口冷链食品进厂入库过程中,驻厂检查员必须在场监督。

三要进一步抓好重点人群核酸检测和疫苗接种工作。冷链非冷链、农贸市场、药店相关从业人员以及基层一线监管人员“应检尽检”要达到100%。要加大宣传引导,鼓励相关人员尽快进行全程疫苗接种,不能有丝毫马虎和放松。

四要进一步强化冷链食品防控能力建设。要持续加强监管人员和相关行业从业人员培训学习,确保冷链食品防控举措持续符合出现的各类新情况。

会议上,对近期安全生产、经济运行工作进行部署,强调要本着“管行业管安全”的原则,统筹抓好市场监管各领域工作,确保各项工作都要齐头并进。会后,崂山区冷链管控部、相关科所迅速行动,对辖区企业开展冷链食品防控现场检查。

[来源:信网 编辑:陈烛光]
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