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红岛蛤蜊一天上岸12万斤 是往年的4倍左右

2024/02/06 07:38

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原标题:红岛蛤蜊一天上岸12万斤

进入一年当中最忙的春节档,红岛码头上车水马龙,但是这个季节最肥美的海蛎子却是难觅踪影。原来,为了备战年货,养殖户早已经提前将海里的海蛎子捕捞上岸,目前基本上已经捕捞完成。而今年的蛤蜊则比往年产量跟肥度都要高,一天上岸12万斤,是往年的4倍左右。

蛤蜊出货量是往年4倍

2月4日上午10时许,记者来到了红岛渔港码头。正赶上涨潮时间,海上的渔船陆续开始靠岸卸货。码头上,拉货的车辆已经排起了长队,全力抢购海鲜年货。

记者看到,归来的渔船上装满了刚捕捞上来的蛤蜊。红岛渔港码头的负责人赵宇昌说,每年的春节都是海鲜市场最繁忙的时间段,红岛码头上主要是海蛎子跟蛤蜊。今年的蛤蜊长势非常好,虽然是2023年3月份撒的苗,但个头已经不小了。现在,一般在100粒蛤蜊就能到一斤。而往年这个时候,一斤蛤蜊要120粒。不仅如此,今年的蛤蜊肥度也很好,因此市场上需求量非常大。

现在,为了加紧出货,渔民们早晨5点左右就出海了。一般情况下,在海上忙活四五个小时,然后赶到涨潮的时候返回码头。根据目前的统计,现在一天能上岸12万斤左右,常年的情况下只有三万斤左右。市场上需求量大,养殖户们也是加派了人手,全力保障供应量。这些蛤蜊基本上都运往了本地的各大海鲜市场,上市以后就被抢购一空。

海蛎子已上岸静待春节

记者现场发现,在码头上几乎全是运送蛤蜊的渔船,却没有看到海蛎子的踪迹。每年的春节档,海蛎子又是最肥的时候,红岛的海蛎子去了哪里?

赵宇昌介绍,养殖户们都是赶在春节之前上市,这个时候海蛎子比较肥,而且价格也相对较高。因此,养殖户们早就提前备战,最近一段时间海蛎子基本上出得差不多了。这些海蛎子上岸以后,还要经过分拣、清洗等步骤。

再过几天就是春节了,准备在节前上市的海蛎子都已经捞上岸,市民可以放心购买。同时,近两年当地不少养殖户也开始了接力养殖模式。他们提前几个月就已经将海蛎子捞上岸,然后进行分拣,运到日照等地进行吊笼养殖。临近春节档,这些接力养殖的海蛎子也开始进行捕捞,陆续规模上市。

海鲜快递进入高峰期

在海鲜市场,各类海鲜的销售也非常火爆。在城阳水产品批发市场,来采购年货的市民几乎人挨着人,海鲜的销售也达到了高峰。

“买海鲜快递回家的单量已经到了最高峰。”青岛顺丰速运城阳片区的相关负责人介绍,从1月15日开始就逐渐进入了高峰期,作为青岛地区最大的海鲜批发市场,不少市民都来城阳水产品批发市场购买海鲜发送到全国各地。海鲜主要发往江浙沪以及东北三省等地,不过像是四川、新疆等非传统的海鲜消费区,每天也会有大量订单。

为了应对高峰期,他们都安排了有5年以上工作经验的小哥,并进行了专门的培训。从早晨6点开始,一直忙到晚上7点左右。最近几天,快递的单量也达到了最高峰,仅一个站点就有2000多单。临近春节,快递公司也在加班加点,争取在第一时间就将这些海鲜送往客户的家中。

半岛全媒体首席记者 孙桂东 实习生 鲍凯旭

[来源:半岛都市报 编辑:王熠冉]

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