02/24 07:55 / 青岛早报
在南京路上的一家商超中，钙奶口味和黑糖波波口味的元宵吸引了几位年轻人驻足挑选。“钙奶口味让我想起了钙奶饼干，黑糖波波是奶茶中的一种口味，这两种新口味元宵，我都想尝试一下
02/22 09:12 / 青岛早报
正月十五元宵节快到了，在青岛即墨田横岛一带的渔家人有用黄豆面捏豆面灯庆元宵的习俗。近年来，即墨豆面灯越来越丰富喜庆，一盏盏豆面灯成了田横岛渔家文化的特有标识。
02/16 09:07 / 中国新闻网
作为历史悠久的传统节日，春节是一年一岁的隆重庆典，古代许多习俗都有很强的仪式感。从宫廷到民间，人们满怀热情地为过年做准备，也在此时许下对未来的期待。
02/16 08:59 / 人民日报
“非遗陪你过大年”，牛年春节，全国各地围绕非物质文化遗产推出了精彩纷呈的展销展示活动，老字号传统食品纷纷上线，传统工艺和传统民俗活动丰富多彩
01/22 16:56 / 青岛新闻网
过了腊八，对于青岛人来说就意味着要准备年货了。每家要准备的年货有很多种，熏肉、香肠、瓜果等等，不到最后一天，是准备不齐全的。
01/18 08:50 / 青岛新闻网
记者随着人群来到了一处炉包摊位，炉包现包现煎，几张餐桌前早已经坐满了人，摊位前还排起了长队。香味随着锅边的热气飘散，不断刺激着人的味蕾，让人不知不觉间直咽口水。
01/09 09:10 / 青岛早报
春生夏长，秋收冬藏。一年过去，掰着手指头一算，还有不到一个月的时间，农历春节应邀而至。对于中国人来说，在进腊月门前后，就要开始为春节忙活。
12/24 08:18 / 科技日报
中华饮食的平衡构成了一个“宝塔”结构，谷类、蔬菜和水果占最下面两层，支撑居民的健康。然而，12月23日，科技日报记者从国新办就《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)年》
12/11 09:03 / 青岛晚报
蒙古国送的羊是什么品种?我们国家羊的品种有哪些?羊肉又分哪些部位?青岛的羊肉都来自哪些地方?这些羊肉都有什么特点?羊肉怎么做才能被大家接受?在青岛有哪些吃羊肉的好地方?记者为你打
12/04 15:39 / 中国网
今年11月20日，由陈晓卿团队倾力打造的美食系列纪录片《风味原产地•甘肃》正式登陆奈飞(Netflix)平台。这也是继“潮汕”篇和“云南”篇之后
奈雪的茶发布《2020新式茶饮白皮书》男性消费者占比提升至四成
12/04 08:48 /
《白皮书》数据显示，2020年新式茶饮已经迈入数字化3 0阶段，预计到2020年底新式茶饮市场规模将突破1000亿元。
11/27 10:36 / 青岛晚报
经常在外吃早点的市民会发现，今年岛城新增了不少包子店。还有很多高星级酒店和大型酒楼也放下身段，把早餐端到室外，其中不乏青岛饭店、海林山庄、良友等大中型餐饮企业。
11/24 13:42 / 济南时报
11月22日和23日，记者实地走访了济南多家燕窝及其制品销售点发现，即食燕窝目前是燕窝市场上的主流消费产品，在各大超市、药店、燕窝品牌专卖店均能买到。
11/03 08:50 / 青岛晚报
说起平度的店子火烧，那可是家喻户晓，小小的火烧有着将近 400年的历史传承，是当地一张靓丽的名片。现如今，店子火烧已经形成一个产业，
09/07 08:00 / 青岛早报
一般市场上的梭子蟹每斤卖到三四十元，而会场螃蟹每斤要卖到上百元。更让人惊讶的是，不管近些年螃蟹价格变化如何，会场螃蟹的价格依然坚挺
08/24 08:40 / 青岛日报
曾几何时，当你递给一个孩子一根雪糕的时候，你就递给了他全世界。无论钟薛高、马迭尔、中街1946等网红雪糕的风头有多盛，在老青岛人的眼中，最难忘的却还是记忆中的佛桃牌玉兔大雪糕
08/22 10:03 / 半岛都市报
“海上第一仙山”崂山,孕育着一种特有鱼类——仙胎鱼,素有“崂山中华鲟”“仙山第一鱼”美誉。今年6月,2500尾崂山仙胎鱼鱼苗投放到景区水系当中。
08/21 10:21 / 半岛都市报
酸奶又称酸乳,是以牛奶为主要原料,经乳酸菌发酵而制成的一种营养丰富、风味独特的保健食品,因其酸甜的口感深受人们喜爱。
07/21 10:29 / 青岛晚报
连日来，岛城普降大雨，海边风大浪急。大浪和潮水退去后，在堤坝上留下了许多海草。记者在澳门路沿海堤坝看到，不少市民将这些海草收集起来，然后在堤坝上摊开晾晒。
06/28 10:08 / 北京青年报
同样的零食，同样的工艺、味道和口感，价格却比大品牌便宜得多。代工厂从“幕后”到“台前”的出击，是否会让已是一片红海的休闲零食市场再起波澜?
06/19 08:36 / 青岛晚报
后天夏至。在北方在青岛，民间有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至这天是吃面的日子，有人说吃面尝新，有人说吃面庆丰收，也有人说吃面是为了做祭祀。
06/05 07:50 / 青岛早报
这种血蛤对生长环境要求极高，产量虽小，但味道极其鲜美。和普通蛤蜊不同，这种血蛤打开后，会流出紫红色的液体，营养价值极高，被当地渔民称之为“会流血的蛤蜊”
05/22 09:05 / 青岛晚报
青岛的海鲜水饺究竟是从哪一年开始有的、从哪家店开始做的，这一点还真不太容易说清。记者采访了多位老一辈的厨师，大家都说具体的节点还真不容易考究。
05/20 08:18 / 北京日报
一年一度的雪糕大战再度开跑。与往年甜甜蜜蜜的口味相比，今年的雪糕市场显得“画风清奇”，东北铁锅炖、长沙臭豆腐、山东葱爆牛奶、竹香粽子、螃蟹肥了……各种怪味冰淇淋成功抢占冷
05/06 07:54 / 青岛早报
嫩滑鲜美的烤鱿鱼、酸辣爽口的爆烤粉丝、外焦里嫩的台湾烤肠、京味十足的老爆肚……停滞数月，岛城夜经济按下重启键，台东商圈小吃街夜市重新开市。