反对浪费 崇尚节约 青岛市文明餐桌现场观摩推进会举行

信网9月24日讯 9月24日，青岛市“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌现场观摩推进会在李沧区举行，会议总结交流经验做法，研究部署下步工作。市委宣传部、市委市直机关工委、市发展改革委、市商务局、市文化和旅游局、市市场监管局、市机关事务服务中心有关负责同志，各区市文明办、商务局、市场监管局负责同志，市餐饮行业协会、市饭店和烹饪协会负责同志及餐饮企业代表参加会议。

与会人员实地观摩了青岛名都凯莱酒店、上流佳苑社区助老大食堂、青岛瑞丽兹宴会艺术中心、李沧区政府机关食堂文明餐桌宣传倡导情况，详细了解“光盘行动”“公筷公勺”等制度落实情况，学习弘扬勤俭节约风尚、制止餐饮浪费经验做法。在随后召开的推进会议上，观看了文明餐桌宣传片，市餐饮行业协会及餐饮企业代表进行发言，李沧区、市北区、即墨区、胶州市交流了文明餐桌工作经验做法。市委宣传部、市商务局、市市场监管局对文明餐桌工作进行部署安排。

会议指出，深化文明餐桌工作，是保障国家粮食安全的必要之举，是弘扬节俭传统美德的务实之策，是推动城市文明建设的应有之义。各级各单位要提高政治站位，落实落细各项举措，引导广大群众自觉抵制餐饮浪费，形成节约适度、文明健康的用餐理念，不断提升全市文明餐桌工作水平。

会议强调，倡导文明用餐、加强餐饮浪费问题治理需要协同推进、常抓不懈、久久为功。要强化宣传倡导，厚植文明节俭理念。坚持宣教先行、活动引领，将节俭理念融入日常、化为自觉，形成全社会人人知晓、人人参与的良好氛围。要锚定关键场域，促进文明行为养成。坚持分类施策、示范引领，推动文明餐桌在餐饮服务、机关建设、学校教育和基层治理等重点领域落地生根。要严格监管执法，有效遏制餐饮浪费。坚持依法治理、疏堵结合，推动形成制止餐饮浪费的刚性约束和长效机制。（信网记者）