上海一家奥乐齐超市销售的经典凯撒沙拉检出李斯特菌 国标要求“不得检出”
2026/04/21 19:12 信网
阅读:
信网·信号新闻4月21日讯 近日，国家市场监管总局发布关于食品抽检不合格情况的通报，公布42批次食品抽检不合格情况，其中，奥乐齐商业（上海）有限公司徐汇第五分公司销售的、标称江苏百卡弗食品有限公司生产的经典凯撒沙拉，其中单核细胞增生李斯特氏菌数不符合相关产品执行标准要求。
据了解，单核细胞增生李斯特氏菌为革兰氏阳性菌，是食源性致病菌，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。单核细胞增生李斯特氏菌广泛存在于自然界中，人主要通过食入带有此菌的食物而感染。企业标准《沙拉（色拉）系列》（Q/SYBKF0006—2024）中规定，单核细胞增生李斯特氏菌在同一批次5个受检样品中均不得检出。沙拉中检出单核细胞增生李斯特氏菌的原因，可能与产品原料或包装材料污染、产品生产过程中卫生管控不严、产品储存条件不当等有关。
公开信息显示，奥乐齐超市是一家世界知名的德国零售企业，2019年6月中国首批试点店开幕，如今上海的门店数量已超过50家。奥乐齐商业（上海）有限公司徐汇第五分公司对应“奥乐齐超市(徐汇日月光中心店)”。
企查查平台显示，涉事产品的生产企业江苏百卡弗食品有限公司成立于2004年10月11日，法定代表人尚满占，公司位于江苏省南通市海门区，由百金福控股有限公司全资控股。该公司主要从事食品生产、新鲜蔬菜批发和食品经营业务。（信网记者）
[来源：信网 编辑：秦璐]- 青岛话题
-
03/31 15:43 /
3月25日，青岛机场接到南方航空发来的消息：次日上午10时45分，中国医科大学附属第一医院的四名医疗工作人员将搭乘CZ5800航班前往沈阳，随行护送一颗承载生命希望的人体心脏。
03/20 07:34 / 青岛晚报
近日，青岛城运控股集团正式发布2025年度公交客流线路TOP10榜单。这份榜单不仅是城市公共交通的客流晴雨表，更映射出区域经济活力、市民出行刚需与城市发展脉络，每一条线路的背后，都藏着贴合市民需求的运营智慧与暖心服务。
- 深度报道
-
07:14 / 青岛日报
当前，借助康复大学资源和康复辅助器具产业国家综合创新城市优势，青岛积极推动银发经济与城市发展战略深度融合。从“中国康湾”建设到“老有善享”的城市愿景，青岛正在构建一个包容、多元的银发生态——既精准服务于活力老人的品质追求，也细致关怀着失能老人的特殊需求。
04/07 07:43 / 青岛日报
在多数人认知里，“体育经纪”常被定格为西装革履的中间人、转会合同上的签名栏，抑或是佣金抽成的数字游戏。这个源于西方的职业，自1994年中国足球职业化改革后在国内初见雏形，2006年被纳入国家职业分类体系。30多年来，“经纪”二字更多被窄化为“中介”——连接球员与俱乐部，撮合品牌与代言人。
