2K西瓜上市 即墨移风店镇綦家埠村瓜农迎收获时节

原标题：2K西瓜上市，春末果篮“甜度+1”

春末夏初，在即墨移风店镇綦家埠村，瓜农李银业的大棚里绿意盎然，一个个圆润小巧的2K西瓜在藤蔓之间散发着诱人的清香。随着头茬2K西瓜开棚首摘，有着多年种植经验的李银业也迎来了一年中最忙碌也最甜蜜的时节。

“2K西瓜个头不大，平均每个3到4斤，大一点的能长到6斤左右。”李银业随手托起一个西瓜向记者介绍。别看它个头小巧，甜度却毫不逊色。“这个品种已经种了好几个年头了，瓜挺甜的，口感好，很受市场欢迎。”

李银业的2K西瓜采用的是自育苗方式。“一包种子200粒，当时买的时候是37元钱，回来自己育苗。”他介绍道，为了保证西瓜品质，他坚持“一株只结一个瓜”的种植模式。第一批结果后，先长7天左右，仔细观察果形，果形不好就掐掉，让它重新结第二次果。这种精细化管理，恰好对应了大棚西瓜的两茬成熟期。李银业告诉记者，从目前开始连续10天左右，两茬瓜基本就能收完。为了抢抓上市时机，他给西瓜配备了“豪华配置”——4层棚膜。2K西瓜赶在5月成熟，必须要扣4层棚保暖。正是这种温控管理，让綦家埠的2K西瓜能在春末率先登场。

“这茬西瓜收完后，会栽上水果萝卜，一直长到今年冬天才能收。水果萝卜过冬也得扣上3层大棚。”李银业表示。

从产量上看，2K西瓜的表现也颇为可观。“一亩地能种2000多株苗，大概能收7000来斤。”李银业说，从经济效益上讲，2K西瓜“比冰糖丸略逊色一点”。两种西瓜的生长成熟周期差不多，2K西瓜个头更大一些，而冰糖丸更甜，且种植方式也不相同——“2K是趴着长，冰糖丸得吊着长。”李银业说，“最近这两年我一直种这个品种。”他解释背后的考量——一是2K西瓜个头大小正好符合现代人的饮食习惯，一家两三口人一次吃完刚刚好；二是与周边种植户形成差异化，避免同质化竞争，“好卖”。

事实也证明了这一判断。“一个大棚的西瓜，两个星期内就卖空了。”李银业笑着说。

5月份，即墨多个品种的西瓜接连上市，岛城果篮里的“甜度”正在不断加码。瓜农们正用一个个清甜的西瓜，甜了消费者的舌尖，也富了自己的口袋。

（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 陈小川）