信号山：青岛消费市场 “年味” 渐浓 传统与新潮交织点燃忙年热

当商超里“恭喜发财”的音乐循环响起，“年味”便从街头巷尾的烟火气里渐渐有了实感。1月19日就要进入腊月，青岛的消费市场早已提前升温，街边小贩的冰糖葫芦裹着晶莹糖衣，大集上的福帖年画染红了街巷，从传统手作到新潮消费，从市井市集到高端商圈，处处涌动着忙年的热闹景象。

传统年味里藏着最质朴的消费活力。即墨区段泊岚镇西大于庄村的制蜡作坊里，总能飘出淡淡的蜡香，这里有着悠久的制蜡历史，村民王际昌的忙碌从每年10月就拉开序幕，一直要忙到农历小年前后。作坊里，工人们熟练地浇注、塑形，一支支红彤彤的蜡烛在阳光下泛着光泽，到了忙碌期，一天就能生产一吨蜡烛，三个月下来能制作80多吨。“一个冬天，差不多毛收入超100万元。”看着码放整齐的蜡烛礼盒，王际昌笑得眉眼舒展。他家的蜡烛不仅香飘即墨本地，更销往菏泽、济宁、潍坊等周边地市，成为不少家庭过年祭祖、装点年味的首选。

新春扮家的需求，让年宵花市成了另一处热闹所在。“一束鲜花迎新年”早已成为许多青岛家庭的新消费风尚，而蝴蝶兰凭借优雅花姿，常年占据年宵花C位。在胶州市胶莱街道小高村的蝴蝶兰种植基地，青岛昌泽伟达园艺农业发展有限公司负责人李玲培育的30多个品种、10万多株蝴蝶兰竞相绽放，粉白相间的“白雪公主”、艳红似火的“鸿运当头”，每一株都长势喜人。基地里每天都有来自各区市的居民驱车前来，有的是为新家挑选年花，有的是给长辈准备新春礼物，李玲忙着招呼顾客，身旁的订单记录本已经写满了大半，“进入腊月后每天都能卖出上千株，预计除夕前会迎来销售高峰”。

大集，更是青岛人采购年货的经典去处。临近腊月，承载着青岛人集体记忆、拥有四百余年历史的李村大集，早已是人头攒动、人声鼎沸，热闹非凡。在业态转型升级的浪潮中，这座老市集正焕发全新光彩。1月10日上午，李村大集新增的特色小吃街正式开门纳客，热气腾腾的美食香气瞬间弥漫开来，为老市集注入了新的消费活力。此次特色小吃街的启用，是李村大集业态升级的重要抓手——既精准契合了年轻人的个性化消费需求，为周边居民打造了集娱乐、购物、美食于一体的便捷生活场景；更丰富了非遗大集的文化内涵，让这座跨越四百年时光的市集，在坚守传统传承的同时不断创新，持续焕发蓬勃生机。

当人们从四面八方奔赴家乡，与亲人相聚共庆团圆，这也顺势带火了年夜饭消费市场。团圆饭的预订热潮，为年味更添了浓墨重彩的一笔。不少本地餐饮品牌早在年前两个月，就开启了年夜饭预订通道，除夕当晚的包间更是一经推出便被抢购一空，一房难求。除了堂食的热闹欢聚，商家还贴心提供送货上门的便捷服务，无论是热气腾腾的宴席套餐，还是现做现送的特色菜品，都让团圆饭的形式更加灵活，精准匹配了不同家庭的团圆需求。

从街头手作到商圈盛宴，从年花年货到团圆家宴，青岛的年末消费市场里，每一份热闹都藏着对新年的期盼，让年味在烟火气与消费热潮中愈发醇厚。

信网评论员 赵晓珊

[来源：信网 编辑：王荣]