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原标题:每斤23元!“榴莲自由”来了
临近五一,青岛迎来一年一度的“榴莲狂欢季”。曾经高高在上的“贵族水果”榴莲,如今价格一路走低,23元/斤的批发价让青岛市民轻松实现“榴莲自由”。与此同时,菠萝蜜、山竹、芭乐等一众东南亚特色鲜果也集中上市,丰富的热带风味填满市民果盘。
今年榴莲上市时间提前不少
4月27日清晨,十几辆满载榴莲的冷链运输车陆续驶入位于即墨区大信街道的青岛东方鼎信国际农副产品交易中心。记者实地探访了解到,当前进入交易中心的榴莲主要产自泰国、越南两大产区,单日最高上市量约200万斤。交易中心工作人员透露,今年榴莲上市时间较去年提前近20天,目前正处于上市增量期,再加上全球榴莲迎来丰产大年,整体产量预计增产20%—30%,五一假期过后将迎来大批量集中上市期。后续随着越南榴莲大规模入市,市场供应持续饱和,榴莲批发价格有望跌破20元/斤。
青岛成为榴莲流通枢纽
上午9点,青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的榴莲专区已然热闹非凡,一派繁忙火热的交易景象。几十辆冷链运输车在专区内整齐排开,商贩们忙着验货、议价,每个摊位前都围满了来自青岛本地及周边城市的批发商,大家都在仔细挑选着刚抵达市场的榴莲。
“这批榴莲品质太出色了,全是干包黄肉的A级货,果肉饱满、口感软糯,在市场上特别抢手!”一名经验丰富的商贩拿着专用工具,轻轻撬开一个榴莲的外壳,金黄绵密的果肉瞬间展露出来。看着榴莲上乘的品质,他连连点头称赞,当场敲定整车货源。从事水果批发多年的商先生告诉记者,仅4月27日一天,市场就到货40柜、总计100多万斤榴莲,凭借优质的品质和亲民的价格,当天就基本售罄。
在市场经营榴莲生意的耿全通,凭借十多年的经验和稳定的客源,生意一直十分红火。他介绍,近期日均能批发榴莲50多箱,拉到市区市场、夜市售卖,不到两天就能售罄。看到当天到货的榴莲品质上乘,他果断下单80箱,准备趁着五一假期抢占市场。另一位榴莲批发商表示,今年泰国榴莲迎来丰收季,产地货源充足,近期从泰国运往青岛的榴莲数量持续攀升,随着市场的销量不断上涨,商贩们的每日进货量也在同步加大,全力满足市民需求。
记者了解到,目前青岛正处于进口榴莲上市高峰期,单日最高上市量近200万斤。这些榴莲中的约一半被青岛本地批发市场、大型商超、连锁水果店采购,直接供应岛城市民;剩下的则快速分流至山东半岛各城市,还销往华北、东北等地区,青岛已然成为北方地区重要的榴莲流通枢纽。
全程恒温运输 7天直达岛城
一个榴莲从泰国枝头摘下,如何跨越山海,7天时间就能新鲜抵达青岛市民手中?青岛东方鼎信国际农副产品交易中心相关负责人向记者揭开了这个秘密。目前,交易中心内绝大多数榴莲经营商户都与泰国产地建立了专属合作渠道,组建了专业化的采购团队,团队分工明确,有人负责深入果园现场采摘,有人专注办理报关、运输等相关手续,全程把控榴莲从采摘到运输的每一个环节。
在泰国榴莲种植基地,采购团队会根据果实果形、果肉饱满度、成熟度等标准,将榴莲严格分为A果、B果两个等级。其中A果果形圆润饱满、果肉厚实丰盈、品质上乘,价格相对偏高;B果品质稍逊,价格更为亲民。采摘完成后,榴莲会立刻装车,随后通过陆运方式从泰国运往越南,再经广西友谊关入境国内,全程由冷链货车恒温运输,一路北上抵达青岛,整个运输周期仅需7天左右,最大程度保留榴莲的新鲜度与口感。
(青岛早报/观海新闻记者 康晓欢 袁超 报道)
[来源:青岛早报 编辑:王荣]03/31 15:43 /
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