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青岛啤酒节金沙滩啤酒城新生澳门展区 等您来打卡
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2021/07/19 09:45 信网

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信网7月18日讯 因酒得缘双城续佳话,深情共融两岸同庆节。7月16日,第31届青岛国际啤酒节在西海岸新区金沙滩啤酒城隆重开幕,拉开了每年一度的啤酒狂欢。与此同时,“2021澳门青岛双城啤酒文化节”在澳门也举行了盛大开幕仪式,两地激情互动,以酒为媒,续写啤酒情缘,共享夏日狂欢!

 (来源:信网)

7月17日下午,记者探访了青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城新生网红打卡地—澳门展区。该展区位于啤酒城演出场地北侧,是一座绿色“小城堡”,其门脸像极了澳门景点“大三巴牌坊”,展区内用澳门啤酒堆出了金字塔、蛋糕等各种造型花样,还有澳门知名品牌“十月初五”点心出售,吸引了众多游客朋友驻足拍照打卡。值得一提的是,这也是金沙滩啤酒城首次出现的澳门元素。

记者了解到,澳门展厅是“2021澳门青岛双城啤酒文化节”在青岛的“代言人”。此次活动由澳门方面提出倡议,青岛市有关部门积极响应,西海岸新区工委统战部、黄发集团具体推进落实。啤酒节指挥部专门为澳门展区提供了免费场地,黄发集团派出专人协调服务,短短十几天时间就完成了各项布展工作。

据介绍,展区内所展出的澳门啤酒创始于1996年,最初是一位美国酿酒师在澳门创立的一所小型酿酒厂。当时在美国的综合旅游度假进军澳门前,设想着澳门今后将会像拉斯维加斯一样不断发展,希望创造一款拥有澳门独特工艺的啤酒,因此,澳门啤酒诞生。

采访过程中,记者观察到,澳门啤酒包装体现了浓郁的澳门特色,使用同澳门特区区旗一样的碧绿色瓶身,注入金黄色的酒液,同时体现了啤酒的品质感与高档感。品牌logo中的莲花是澳门的象征,瓶标中的建筑正是著名大三巴牌坊优雅的轮廓。“澳门啤酒,既是诞生于澳门的本地品牌,也是一款以城市命名的特殊品牌。我们想让更多的顾客通过饮用澳门啤酒,来感受到澳门的城市魅力。我们希望为提升澳门的城市魅力做贡献。”澳门大桥科技运营总监王玺霖说道。

 (来源:信网)

除此之外,展区所展出的“十月初五牌”点心同样淋漓尽致体现了澳门特色。据介绍,十月初五源于澳门一条逾百年历史老街——十月初五街,又名泗孟街。作为澳门传统手信和特色美食的诞生地,它承载着了澳门人成长的记忆,记录了澳门浓墨重彩的历史辉煌。凤凰卷甜中带咸、口感丰富。核桃酥色泽金黄、酥松甘化。鲍鱼酥风味独特、咸甜适中……“十月初五系列产品还有猪肉脯,按照澳门人的饮食习惯,啤酒配猪肉脯相当于咱们青岛人啤酒配烧烤,喝着澳门啤酒吃着十月初五猪肉脯,别有一番风味。”王玺霖告诉记者。

工委统战部有关人员表示,此次双城啤酒文化节是新区开启与澳门“文化+旅游+节庆”交流新模式的探索,旨在展示两地文化特色,建立联动两地优势资源的崭新平台。下步新区将以啤酒节等重大节庆活动为契机,加强与澳门在文化、旅游、会展等领域的交流合作,希望以活动促进两地经济合作、增进同胞情感。信网记者 赵宝辉

[来源:信网 编辑:光影]
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