05/14 09:58 / 青岛早报
“大丰收,这一网得有上百斤!”捧着一只刚捕捞上来的大海参,薛师傅的兴奋溢于言表,“今年的海参长势特别好,皮厚个大有弹性。”这些海参不仅个头大,而且肉质饱满、营养丰富,是老尹家海参品质的最佳证明。
05/13 10:10 / 半岛新闻客户端
田园有诗,采摘成趣。本届樱桃文化艺术节将从5月10日持续开展到6月份,是张家楼街道深化“节会经济”模式、壮大“采摘经济”体量的又一实践。
05/13 10:01 /
“胶东沿海派水饺”以墨鱼、黄花鱼、扇贝、鲅鱼、蛎虾、海肠等新鲜海鱼肉及其他各类海鲜等为食材,一般都会和五花肉馅、韭菜搭配,以去除海鲜的腥味,提高馅料的鲜嫩度。
05/09 07:20 / 青岛晚报
樱红山海美,人在画中游。8日上午,游客们陆续结伴来到北宅,只为品尝久违的甜蜜滋味。“每年樱桃节开幕式,我都过来凑个热闹,就爱吃这一口。”市民王女士和好友结伴在樱桃园内边逛边吃,时不时驻足拍照留念。
05/08 09:07 / 青岛早报
据悉,莱西湖今年首次捕捞作业从5月初开始,将持续一个多月时间,计划捕捞20万斤鱼,全年捕鱼总量将达到150万斤,其中有20万斤新鲜鲢鱼将运抵岛城各大批发市场,“跳”上市民的餐桌,届时市民可品尝到莱西湖的这一美味。
05/07 10:22 / 青岛日报
本届樱桃节以“樱约北宅 桃源山海”为主题,推出十大板块活动,通过“农文体旅商”多元融合,全面升级现场体验,实现以小樱桃带动大旅游、提振大消费。
05/03 09:21 / 半岛新闻客户端
据悉,此次活动以“海鲜+文化+旅游”为引擎,聚焦“提振消费”核心目标,形成‘以节促消、以消兴产’的经济循环,展海洋经济之活力,扬胶州文化之魅力,促城海共生之繁荣,推动“以海兴产、以产兴城”战略落地。
04/30 08:52 / 青岛早报
老于说,他们出海前就已经有人预订了,不管当天捕捞多少虾虎,都会被直接收走。当天,记者在即墨区鳌山卫街道七沟三村码头看到,10多条渔船先后返港,每条渔船捕捞上岸至少有100斤虾虎等小海鲜。
04/30 08:44 / 青岛日报
从初春的鲅鱼节到深秋的葡萄节,从热气腾腾的糖球会到文艺范儿的咖啡市集……青岛的节会如同一场永不落幕的城市嘉年华。这些以“吃”“喝”为名的节庆活动,不仅是味觉的狂欢,更是城市文化、经济、社交的立体表达。
04/28 14:51 / 中国新闻网
家庭聚餐建议根据就餐人数合理搭配菜品,用餐完毕后应主动打包剩菜,避免盲目追求“大盘菜”“面子菜”。餐饮经营者要主动履行提示义务,在菜单标注菜品分量、推荐用餐人数等信息,为消费者提供科学点餐指导。
04/28 14:16 / 半岛新闻客户端
“鲅鱼跳,丈人笑”,这句在青岛口耳相传百余年的俗语,承载着独特的孝道密码。每年谷雨前后的春鲅肉质最为肥美,承载着孝道文化的鲅鱼也成为这期间青岛市场上最为畅销的鱼类。
04/28 08:39 / 青岛早报
即日起至五一假期,青岛嘉年华全域掀起购物狂欢,全场百货1折起售,同时推出购物积分抵现活动,更有美食敞开吃。消费者可在各大平台团购消费券、餐饮券,掀起假期狂欢。
04/23 08:34 / 青岛晚报
王哥庄大馒头是本地世代相传的手工艺面制品,已有500余年的历史,一代又一代手艺人在传统花样基础上,妙手生“花”,不断创新馒头的口感和造型,频频“出圈”。
04/23 07:36 / 青岛晚报
王哥庄大馒头非遗体验传承中心正式启用,推出“馒馒一家人”等系列文创产品、微信表情包,举办王哥庄花样馒头大赛,打造大馒头IP“馒馒喜欢你”,促进“商旅文”深度融合,提升品牌形象和市场竞争力。
04/16 07:29 / 青岛晚报
雨前茶因采摘于谷雨前而得名,此时茶树芽叶肥壮、叶质柔软,富含秋冬季节积累的茶氨酸、茶多酚、咖啡碱、维生素及矿物质,口感鲜爽甘醇,香气清幽持久,被誉为春茶中的“营养之王”。
04/14 15:00 / 半岛新闻客户端
在青岛市北区一家连锁超市,正在买蓝莓的王阿姨指着货架感叹:“你看这盒大果径的,去年这会儿能卖快100元一斤,现在还不到40元,我今天特意多买两盒给孙子做蓝莓奶昔。”
04/14 14:18 / 青岛早报
近年来,莱西市在乡村振兴发展的征程中,始终坚持走特色产业引领的道路。通过“基地+合作社+农户”的新模式,有效带动了当地群众增收致富。
04/14 14:11 / 青岛早报
在崂山区沙子口街道大石村,90后女孩李眈眈开起一山壹炉山涧窑烤面包店,用自己的巧思为笔,在乡村大画布上绘出新风景。
04/14 14:08 / 青岛早报
崂山区水产商会一早便带着新鲜上岸的千余斤鲅鱼亮相鲅鱼节启幕式现场,不少市民游客早早前来争先购买这地道的“一口鲜”。鲜亮的大鲅鱼装满了箱子,一派丰收的热烈场景再次点燃全场热情,人们纷纷掏出手机拍照,或是挑选着自己心仪的鲅鱼带回家。
04/10 10:12 / 观海新闻
以吃、住、游、购、娱等消费形式,串联起“鲅鱼美食市集”“非遗文化展演”“文旅休闲运动”“商家联动让利”等多元业态,努力带动区域消费持续增长、推动街道从“节庆打卡地”向“文旅综合体”加速进阶。
04/09 08:18 / 青岛晚报
镇江路市场旁的老方子馅饼粥,用最朴实的味道唤醒城市的清晨。在十五大街便民市场,香酥脆皮油条坊门前永远排着长队,刚出锅的油条外皮酥脆掉渣,内里蓬松有韧劲,咬下去能听见“咔嚓”的脆响。
04/09 08:14 / 青岛日报
各具特色的村咖颇具网红气质,吸引了更多人选择乡村游。它们不仅是年轻群体追求“松弛感”的精神栖息地,还带来乡村资源变现新途径,更成为城乡要素双向流动的“中转站”,为青岛乡村振兴注入活力。
04/09 07:32 / 青岛晚报
常年从事水产批发的李明表示,目前城阳水产批发市场有少部分来自韩国海域的“钓钩鲅鱼”,品质和青岛本地鲅鱼差不多。目前南方鲅鱼约25元一斤,“韩国钓钩”鲅鱼要贵几块钱。
04/07 07:21 / 人民日报
目前,国内大多数企业已不使用复原乳生产灭菌乳,新标准实施后,灭菌乳将全部用生鲜乳直接加工,乳品质量有望进一步提升。
04/03 07:35 / 青岛早报
除本地小海鲜外,还有大量的海蛎子集中上岸。据养殖户介绍,从今年年初开始一直到5月1日都是海蛎子上市的时节,因为气温上升等原因,3、4月份的海蛎子味道更鲜。
04/02 08:14 / 半岛网
目前,即墨区甘薯种植规模持续扩大,种植区域不断拓展,以田横镇为核心,广泛辐射至田横岛旅游度假区、金口镇、灵山街道、鳌山街道等周边镇街,优质甘薯种植面积突破5000亩,“公司+合作社+农户”产业模式广泛应用。
04/02 08:11 / 新华网
“过去有的孩子放学喜欢买零食吃,我们就尝试让他们自己动手,既了解营养知识、饮食安全,又学会挑选食材制作健康的食品。”站前路学校华侨城校区校长邓颖洁说。
04/02 08:07 / 人民日报海外版
如独立区域未设置在包装主要展示版面的,应当在主要展示版面上标注“见包装物某部位”字样进行指引,让消费者易于查找标注的具体日期。
03/28 07:29 / 新华社
灭菌乳是我国液态奶消费市场的主要产品,此次修订将灭菌乳的原料限定在生牛(羊)乳,符合我国产业发展实际,符合我国的国情农情,能有效满足人民群众对高品质乳品的需求,将对产业发展和消费者带来积极影响。
03/26 07:15 / 青岛早报
近日,立虾上市量较大,养殖虾的售卖数量显著减少。在市北区商城路市场里,立虾按大小及新鲜度区分,价格在每斤15元到30元不等。