12/09 13:42 / 信网
企查查数据显示，国内现存蛋糕店相关企业23.3万家。近十年蛋糕店相关企业注册量呈上下波动态势，2023年全年注册相关企业3.07万家，较去年同期有所增长。
砂锅菜线上搜索量增超300% 今年已注册相关企业1.21万家
11/27 13:31 / 信网
企查查数据显示，国内现存砂锅相关企业7.85万家。近十年相关企业注册量呈上下波动态势，2023年全年注册1.213万家，同比增长28.77%。
11/20 07:47 / 青岛早报
这几年，从榴莲价格大跳水到车厘子大降价，贵族水果越来越亲民。越来越多水果贵族的“低头”让市民有了大饱口福的机会，也体现出国际贸易发展变化和物流成本下降。
11/12 16:20 / 信网
熏鸡，这一原本默默无名的美食，猝不及防迎来“泼天流量”，除了网友擅长的跟风和玩梗外，也反映出地方特色美食亟待契机被更大市场发现。
11/11 13:48 / 信网
价格战能够为商家带来短期的客流量和市场份额，但长远来看，在激烈的市场竞争下，火锅品牌更需要通过提高服务质量、创新菜品、独特的品牌文化来建立多元化的竞争优势。
09/26 07:16 / 青岛早报
喝饮料要买零糖的，吃零食前先看脂肪的含量，吃饭前计算一下卡路里和GI值……你身边有没有这样的控糖人士？近年来，无糖、零卡、低脂等象征健康的标识，越来越多地出现在食品包装上，低GI更是成为当下食品行业的热门词。
09/13 09:21 / 央视网
使用中药食材制作的月饼，通常选用的是那些具有“药食同源”特性的材料。这意味着这些成分既是药材，也可以作为食物安全食用。但需要注意的是月饼的糖分和油脂都相对较高，特殊人群还是少食为宜。
09/12 15:45 / 信网
今年上半年“减盐”“零添加”等健康类产品依旧是各家企业布局的重点。除此之外，一些调味品企业也在尝试跨界合作，推出“榨菜月饼”“酱油冰淇淋”“二八酱奶茶”等新奇产品，以期带动新消费热点。
09/12 14:21 / 中国新闻网
“在外观设计上，我们更是突破传统模具，制作了水果、小动物形象的月饼，有柿子、橘子、石榴、醒狮等。”陶然说，花饽饽月饼以时尚前卫的造型和色彩吸引了众多年轻消费者的目光。
09/11 09:06 / 经济日报
作为山西传统月饼之一，“空心月饼”售价在每个2元至4元，价格亲民，备受青睐。“打开酥脆的外壳，里头居然是空的！”有网友欣喜赞叹，这种空心月饼健康热量低，味道好极了。
09/11 07:34 / 青岛早报
大闸蟹根据大小、重量、蟹膏、蟹黄等因素，可分为普通蟹和精品蟹，在同等规格的条件下，两种螃蟹每斤价格能差一二十元。
09/11 07:18 / 新华网
记者走访发现，今年大多数品牌礼盒月饼的售价在100元至300元之间，如五芳斋、杏花楼等品牌均有售价百元以下的月饼礼盒产品，每盒装的月饼数量4至8块不等。
09/04 07:46 / 青岛早报
稻香村与热门游戏《黑神话：悟空》联名，推出了“齐天揽月”黑神话月饼礼盒。松鹤楼则携手苏绣传承人，共同打造了具有文化底蕴的联名款月饼。
09/03 08:11 / 工人日报
今年以来，超市掀起的“餐饮风”瞄准了高性价比且高频复购的快餐，旨在把商场超市打造成周边居民和上班族的“大食堂”。
08/26 10:02 / 观海新闻
在青岛民间，王哥庄会场螃蟹颇有盛名。会场螃蟹是产于崂山湾会场海域的三疣梭子蟹，一斤重的会场螃蟹，两只钳伸开，宽度能达60厘米，味道则有着野生螃蟹特有的浓郁甜香。
“寻味庭院·美食艺术+” 2024青岛太平角庭院美食艺术荟开幕
08/18 08:57 / 信网
众多珍馐带来一次舌尖上的全球之旅，吸引了市民游客纷纷驻足品尝。无论是本地特色还是异域风情，种类繁多的美食香味在微风中弥漫，让市民游客味蕾大开，也让浓浓的烟火气扑面而来。
07/31 08:50 / 青岛早报
如今，王宿庄的花馍上了全国各地消费者的餐桌。“希望我们的花馍不仅走向全国，还能走向世界，让国际友人也能尝尝咱王宿庄的花馍。”王文峰说，近年来，王宿庄的花馍通过“线上+线下”的模式供应节日市场，实现了增收致富。
07/31 08:22 / 青岛晚报
今年以来，青岛机场进口生鲜保障货量不断走高，截至6月底，已完成加拿大进口龙虾、印尼山竹、泰国榴莲等生鲜类货物3000余吨，同比增长63%。
07/25 16:51 / 信网
除了啤酒，美食更是狂欢节奏中不可缺少的一部分，大篷推出98元特色美味自助套餐，近30款特色美食供选择。自助小龙虾、烧烤、生蚝、海鲜等多款美食更是无限畅吃。
07/24 08:28 / 青岛早报
“这家的豆泡和海带太好吃了！”来自山西的大学生陈丽和两个朋友一起吃得正酣畅，“青岛国际啤酒节太火了，我趁着暑假和同学过来感受一下，果然名不虚传！好吃的东西太多，感觉一天就能胖3斤。”陈丽笑着说。
07/01 17:57 / 信网
作为老街里曾经繁华地段的一部分，博山路记录了青岛城市发展的轨迹，也承载了几代青岛人成长的记忆。随着海天•榮里的开业，博山路两侧的高端新兴业态加速迭代升级，老城区精致餐饮产业发展也进入新阶段。
06/30 09:56 / 观海新闻
经过激烈角逐和精心选拔，脱颖而出的年轻厨师们将有机会参加2027年全球厨师韩国饮食奥林匹克大会，与世界级的厨艺高手一较高下，共同推动中韩两国饮食文化的交流与繁荣。
06/21 08:47 / 青岛晚报
岂止蛤蜊如此？与蛤蜊相仿的贝类海鲜，比如毛蛤蜊、白蛤蜊、文蛤、老憨、海虹等等，我统称为“蛤蜊家族”，也都进入了一年中最肥美的季节。
06/14 07:45 / 青岛早报
本届美食文化节期间还将举办百姓美食嘉年华活动。该活动分为中华名小吃、民族美食两大板块，包括国际特色美食、老字号非遗美食、民族特色美食等66家企业参展，部分技艺传承人也将现场烹饪。
06/04 14:14 / 央视新闻客户端
大数据分析显示，如今，随着人口的流动和大众尝鲜意愿的提升，过去泾渭分明的南北口味差别日渐缩小。华北地区消费者对咸粽的接受程度明显提高；而热衷于咸粽的南方人，也表现出了对于豆沙粽的喜爱。
05/22 09:31 / 青岛早报
“最近榴莲大量上市，一天一个价，4月20日还要40元一斤，现在每斤已经跌破30元了。如果整箱买的话，价格还能更便宜。”水果店老板说，他这个店一天能卖出40多个榴莲。
05/11 09:14 / 观海新闻
记者从城阳蔬菜水产品批发市场了解到，目前青岛市场上的小龙虾主要来自江苏淮安和湖北荆州，江苏淮安小龙虾的批发价为10—14元/斤，湖北荆州小龙虾批发价为10—20元/斤，城阳蔬菜水产品批发市场每天小龙虾的上市量在5吨左右。