07:25 / 人民日报
元宵(汤圆)包装配料表中成分应明确,警惕过量添加剂(如防腐剂、人工色素)。注意过敏原提示(如含花生、坚果等),避免误食风险。关注包装完整性,确保包装无破损、漏气或结霜现象;若为真空包装需确认无胀袋。
02/11 13:52 / 齐鲁壹点
市民崔先生则一口气购买了四五袋汤圆,他表示:“我第一次见茶味和咖啡味的汤圆,应该是今年的新品,打算买回去和家人一起品尝。当然,传统的黑芝麻馅也是必不可少的。”
02/11 13:44 / 大众网
随着健康饮食理念的普及,元宵也玩起了“健康牌”。无蔗糖、0卡路里等健康元宵的推出,满足了消费者对美味与健康的双重追求。让大家在享受节日氛围的同时,也能轻松无负担。
01/28 14:52 / 青岛日报
青岛的大馒头充盈着北方面食瓷实的温暖感。青岛馒头的好吃,不仅在于费时费力的手工揉面和大铁锅蒸制,好多还会保留着“老面发酵法”。
01/14 10:59 / 青岛早报
一进腊月门,王哥庄街道的家家户户便进入了最为繁忙的时节,处处可见热气腾腾、香气扑鼻的馒头房,空气中弥漫着诱人的麦香。从“不产一粒小麦”到产值上亿、享誉全国,王哥庄大馒头宛如一座桥梁,承载着人们对新年的殷切期盼与美好祝福,将过去与未来、传统与现代紧密相连。
12/09 13:42 / 信网
企查查数据显示,国内现存蛋糕店相关企业23.3万家。近十年蛋糕店相关企业注册量呈上下波动态势,2023年全年注册相关企业3.07万家,较去年同期有所增长。
砂锅菜线上搜索量增超300% 今年已注册相关企业1.21万家
11/27 13:31 / 信网
企查查数据显示,国内现存砂锅相关企业7.85万家。近十年相关企业注册量呈上下波动态势,2023年全年注册1.213万家,同比增长28.77%。
11/20 07:47 / 青岛早报
这几年,从榴莲价格大跳水到车厘子大降价,贵族水果越来越亲民。越来越多水果贵族的“低头”让市民有了大饱口福的机会,也体现出国际贸易发展变化和物流成本下降。
11/12 16:20 / 信网
熏鸡,这一原本默默无名的美食,猝不及防迎来“泼天流量”,除了网友擅长的跟风和玩梗外,也反映出地方特色美食亟待契机被更大市场发现。
11/11 13:48 / 信网
价格战能够为商家带来短期的客流量和市场份额,但长远来看,在激烈的市场竞争下,火锅品牌更需要通过提高服务质量、创新菜品、独特的品牌文化来建立多元化的竞争优势。
09/26 07:16 / 青岛早报
喝饮料要买零糖的,吃零食前先看脂肪的含量,吃饭前计算一下卡路里和GI值……你身边有没有这样的控糖人士?近年来,无糖、零卡、低脂等象征健康的标识,越来越多地出现在食品包装上,低GI更是成为当下食品行业的热门词。
09/13 09:21 / 央视网
使用中药食材制作的月饼,通常选用的是那些具有“药食同源”特性的材料。这意味着这些成分既是药材,也可以作为食物安全食用。但需要注意的是月饼的糖分和油脂都相对较高,特殊人群还是少食为宜。
09/12 15:45 / 信网
今年上半年“减盐”“零添加”等健康类产品依旧是各家企业布局的重点。除此之外,一些调味品企业也在尝试跨界合作,推出“榨菜月饼”“酱油冰淇淋”“二八酱奶茶”等新奇产品,以期带动新消费热点。
09/12 14:21 / 中国新闻网
“在外观设计上,我们更是突破传统模具,制作了水果、小动物形象的月饼,有柿子、橘子、石榴、醒狮等。”陶然说,花饽饽月饼以时尚前卫的造型和色彩吸引了众多年轻消费者的目光。
09/11 09:06 / 经济日报
作为山西传统月饼之一,“空心月饼”售价在每个2元至4元,价格亲民,备受青睐。“打开酥脆的外壳,里头居然是空的!”有网友欣喜赞叹,这种空心月饼健康热量低,味道好极了。
09/11 07:34 / 青岛早报
大闸蟹根据大小、重量、蟹膏、蟹黄等因素,可分为普通蟹和精品蟹,在同等规格的条件下,两种螃蟹每斤价格能差一二十元。
09/11 07:18 / 新华网
记者走访发现,今年大多数品牌礼盒月饼的售价在100元至300元之间,如五芳斋、杏花楼等品牌均有售价百元以下的月饼礼盒产品,每盒装的月饼数量4至8块不等。
09/04 07:46 / 青岛早报
稻香村与热门游戏《黑神话:悟空》联名,推出了“齐天揽月”黑神话月饼礼盒。松鹤楼则携手苏绣传承人,共同打造了具有文化底蕴的联名款月饼。
09/03 08:11 / 工人日报
今年以来,超市掀起的“餐饮风”瞄准了高性价比且高频复购的快餐,旨在把商场超市打造成周边居民和上班族的“大食堂”。
08/26 10:02 / 观海新闻
在青岛民间,王哥庄会场螃蟹颇有盛名。会场螃蟹是产于崂山湾会场海域的三疣梭子蟹,一斤重的会场螃蟹,两只钳伸开,宽度能达60厘米,味道则有着野生螃蟹特有的浓郁甜香。
“寻味庭院·美食艺术+” 2024青岛太平角庭院美食艺术荟开幕
08/18 08:57 / 信网
众多珍馐带来一次舌尖上的全球之旅,吸引了市民游客纷纷驻足品尝。无论是本地特色还是异域风情,种类繁多的美食香味在微风中弥漫,让市民游客味蕾大开,也让浓浓的烟火气扑面而来。
07/31 08:50 / 青岛早报
如今,王宿庄的花馍上了全国各地消费者的餐桌。“希望我们的花馍不仅走向全国,还能走向世界,让国际友人也能尝尝咱王宿庄的花馍。”王文峰说,近年来,王宿庄的花馍通过“线上+线下”的模式供应节日市场,实现了增收致富。
07/31 08:22 / 青岛晚报
今年以来,青岛机场进口生鲜保障货量不断走高,截至6月底,已完成加拿大进口龙虾、印尼山竹、泰国榴莲等生鲜类货物3000余吨,同比增长63%。
07/25 16:51 / 信网
除了啤酒,美食更是狂欢节奏中不可缺少的一部分,大篷推出98元特色美味自助套餐,近30款特色美食供选择。自助小龙虾、烧烤、生蚝、海鲜等多款美食更是无限畅吃。
07/24 08:28 / 青岛早报
“这家的豆泡和海带太好吃了!”来自山西的大学生陈丽和两个朋友一起吃得正酣畅,“青岛国际啤酒节太火了,我趁着暑假和同学过来感受一下,果然名不虚传!好吃的东西太多,感觉一天就能胖3斤。”陈丽笑着说。
07/01 17:57 / 信网
作为老街里曾经繁华地段的一部分,博山路记录了青岛城市发展的轨迹,也承载了几代青岛人成长的记忆。随着海天•榮里的开业,博山路两侧的高端新兴业态加速迭代升级,老城区精致餐饮产业发展也进入新阶段。
06/30 09:56 / 观海新闻
经过激烈角逐和精心选拔,脱颖而出的年轻厨师们将有机会参加2027年全球厨师韩国饮食奥林匹克大会,与世界级的厨艺高手一较高下,共同推动中韩两国饮食文化的交流与繁荣。